In deze blog neem ik je graag mee naar mijn favoriete wijngebied: Piemonte. In de zomer van 2018 ben ik op wijnreis in Piemonte geweest en ik was meteen verkocht. Er worden hier niet alleen de lekkerste wijnen gemaakt maar het is ook een prachtig gebied om doorheen te rijden. In dit mooie heuvellandschap in Noord-Italië vind je veel wijngaarden, kleine pittoreske dorpjes en ontzettend veel leuke restaurants waar ‘di mama’ nog achter het fornuis staat. Piemonte geeft mij het ultieme vakantiegevoel omdat je er heerlijk kunt eten en drinken en dat ook nog eens voor een mooie prijs. Ik neem je graag mee op avontuur naar de leukste wijndorpen en –steden en de mooie wijnen die er vandaan komen!
Barolo & Barbaresco
Wie naar Piemonte afreist voor een wijnreis zal Barolo en Barbaresco zeker niet overslaan. Hier komen de gelijknamige wijnen vandaan die ook wel de Koning en Koningin van de Italiaanse wijn worden genoemd. En na één slok begrijp je heel goed waarom: wat een complexiteit!
Barolo en Barbaresco worden beide van de druif Nebbiolo gemaakt, een inheemse Italiaanse druif die je vooral in Piemonte tegenkomt. In Lombardije kom je hem ook nog wel eens tegen onder de naam Chiavennasca maar daarover vertel ik meer in mijn volgende blog over Valtellina.
Nebbiolo is een lichte druif die je vaak aan de geur al herkent: rozen, viooltjes en tabak met een tikkeltje chocola. Hij heeft hoge zuren, veel tannine en is vaak perfect in balans. ‘Heaven in a glass’ als je het mij vraagt. Maar goed, terug naar Barolo. Ondanks dat Barolo een schilderachtige dorpje is, vind je het mooiste uitzicht op de Barolo wijngaarden in La Morra. Vanuit daar kijk je over de mooiste wijnvelden die op de glooiende heuvels liggen.
In Barolo en Barbaresco is het erg leuk om de Enoteca Regionale del Barolo en Enoteca Regionale del Barbaresco te bezoeken. Dit zijn ontzettend leuke wijnhuizen waar je veel wijnen uit de regio kunt proeven. Beide ‘proefhuizen’ zitten ook op erg mooie locaties. Zo zit de Enoteca van Barbaresco in een oud kerkje en bevindt de Enoteca van Barolo zich midden in het oude dorpje. Zeker een aanrader!
Lees voor meer leuke enoteca’s in Noord-Italië mijn blog die hierover gaat.
Asti & Alba
Iets noordelijker op de kaart liggen de steden Asti en Alba. Dit zijn de thuishavens van de Barbera en, waarschijnlijk ook wel bekend: De Moscato d’Asti. Asti en Alba zijn beiden erg leuke steden om een middagje rond te wandelen (en wijn te proeven natuurlijk).
Rode wijnen gemaakt van Barbera hebben vaak veel kleur, een zuurtje en weinig tannines. Een Barbera is heerlijk fruitig en is een uitstekende keuze voor bij de borrel of aan tafel. En of de Barbera nu uit Asti of Alba komt, beide zijn heerlijk. Al wordt er wel vaak gezegd dat Barbera’s uit Asti van betere kwaliteit zijn. Lijkt me een goede reden om zelf eens heen te gaan en ze te vergelijken;-).
Soms kom je ook Barbera’s tegen uit Nizza di Monferrato. Hier komt de Barbera (waarschijnlijk) oorspronkelijk vandaan. Dit zijn vaak Barbera’s van topkwaliteit en dat proef je! Als je er één tegenkomt is het zeker het proberen waard. Liever een glaasje wit? Proef dan eens de Moscato d’Asti. Deze zoete dessertwijn heeft weinig alcohol en smaakt naar abrikoos, peer en appel.
En voor de wijnliefhebbers die ook graag een hapje eten bij hun mooie glas wijn: In Alba houden ze zich niet alleen bezig met wijn. Hier wordt iedere herfst de jaarlijkse truffelbeurs georganiseerd. Je kunt er in truffels handelen en ze proeven maar vergis je niet: een goedkoop middagje zal het niet worden. Meer info? Bekijk de website van de Truffelbeurs.
Gavi
Iets meer richting het oosten vinden we het piepkleine dorpje Gavi. Hier komen de bekendste witte wijnen van Piemonte vandaan. Gavi is gemaakt van de druif Cortese die hier volop groeit. Eerlijk gezegd: veel meer dan wijnbouw is er ook niet te vinden in dit dorp. Ik heb zelf in het kader van ‘cultureel doen’ nog het fort van Gavi bezocht maar na een rondleiding in het Italiaans kwam ik nog steeds niet veel verder. Toch is de omgeving prachtig om te zien!
Uit Gavi komen frisse, mineralige witte wijnen met smaken van appel, citroen, meloen en soms wat amandel. Ook kan een Gavi een bittertje in de nasmaak hebben. En je weet wat ze zeggen: What grows together, goes together. Gavi is daarom heerlijk met pasta met salieboter of visgerechten rechtstreeks uit de Ligurische Zee.
Als je een Gavi wilt kopen let dan op de details. Je hebt namelijk ‘Gavi’ en ‘Gavi di Gavi’. De laatste is Gavi uit het dorp Gavi. Gavi zonder ‘di Gavi’ komt uit één van de omliggende dorpen in de gemeente. Maar wat is dan het verschil? Onder het dorpje Gavi bevindt zich veel kalkhoudende grond, in tegenstelling tot de rest van de gemeente. Hierdoor zijn de Gavi di Gavi wijnen mineraliger dan de Gavi wijnen. Erg leuk om eens naast elkaar te proeven!
Acqui Terme
Voordat we weer terugreizen, moet we natuurlijk ook nog een glaasje dessertwijn drinken. En dat vind je in Acqui Terme. Daar komt namelijk de Brachetto d’Acqui vandaan.
Let wel op: In Acqui Terme lijk je je in de jaren ’80 te wanen. De stad is van oorsprong een kuuroord en tegenwoordig is dit het nog steeds voor de bejaarden van Italië. Sinds de hoogtijdagen lijkt de tijd hier stil te staan maar daar hebben de oudjes geen moeite mee. Iedere avond wordt er heerlijk geflaneerd op het marmeren stadsplein.
In Acqui Terme vind je opnieuw een Enoteca Regionale waar je ook wijn naar huis kunt laten verschepen (voor de dorstige mensen onder ons). Je proeft hier veel regionale wijnen waaronder de Brachetto d’Acqui.
Brachetto is mijn guilty pleasure wanneer je de hele dag op het terras kan zitten. Het is een zoete rode bubbelwijn die heerlijk smaakt naar rode kersen, frambozen, aardbeien en kaneel. De wijn bevat vaak weinig alcohol dus een tweede glaasje moet kunnen toch?
Ga jij ook op wijnreis naar Piemonte?
Wil je naar aanleiding van mijn blog graag nog meer weten over Piemonte, Noord-Italië of de wijnen die daar vandaan komen? Of heb je nog goede tips voor mijn volgende wijnreis naar Piemonte? Laat het me dan weten in een comment!
Hoi Suzanna, wat leuk om te lezen over wijn reizen. Piëmont staat al heel lang op mijn lijstje om eens in de herfst naartoe te gaan. Heb je misschien ook tips voor accommodatie voor mij? Of wat een goede centrale plaats is (of meerdere plekken) om als basis te gebruiken om Piëmont te ontdekken? Dank je alvast! Groeten, Mirjam