Drink jij graag Chianti Classico, Brunello of Vino Nobile di Montepulciano? Probeer dan ook eens Morellino di Scansano. Deze rode wijn wordt gemaakt van dezelfde druif maar is afkomstig uit de wijngaarden rondom het stadje Scansano, Toscane. In 2020 bracht ik voor het eerst een bezoek aan dit prachtige gebied met als hoogtepunt de Enoteca Scansanese waar je allerlei verschillende Morellino’s uit Scansano kunt proeven. Proef je mee?
Hoe smaakt Morellino di Scansano?
Morellino di Scansano wordt gemaakt van het druivenras Morellino, dat een variant is van de Sangiovese-druif. De wijnen zijn krachtig en vol van smaak, met een fruitige geur en aroma’s van zwarte bessen, kers en pruimen. Ze zijn elegant en hebben een mooie tannine en zuurgraad. Morellino di Scansano DOCG rijpt minimaal 12 maanden, waarvan 6 maanden in eikenhouten vaten waardoor er een prachtige complexiteit van smaken en aroma’s ontstaat.
De wijn gaat goed samen met rood vlees, wild en rijpe kazen. De wijn drink je in principe jong, maar kun je ook gerust nog wel een aantal jaar laten liggen (soms wel 10 jaar!).
Bekende wijnhuizen in en rondom Scansano
Een van de meest gerespecteerde wijnhuizen in de regio is Fattoria Le Pupille, die bekend staat om de productie van Morellino di Scansano-wijnen met een perfecte balans tussen fruit, zuren en tannine, met een prachtige complexiteit van smaken en aroma’s. Persoonlijk vind ik hun Riserva erg lekker maar ook hun Saffredi is erg goed, al valt die laatste meer in de categorie Super Tuscan dan Morellino di Scansano.
Mijn persoonlijke favorieten zijn de wijnhuizen Terenzi (hun Madrechiesa is waanzinnig!), Roccapesta en Podere 414. Van deze huizen hebben ze altijd wel een wijn openstaan bij Enoteca Scansanese zodat je ze kunt proeven. Naast wijnen uit Scansano kun je er ook andere wijnen uit de Maremma-streek proeven. En daar komen echt fantastische wijnen vandaan! Mocht je een keer bij de Enoteca Scansanese zijn, zorg dan dat je die van Pian del Crognolo uit de Maremma proeft. Zij maken fantastische wijnen met op het etiket circusfiguren. Zo maken ze een heerlijke sangiovese genaamd ‘Acrobata’ en een geweldige syrah genaamd ‘Domatore’ (temmer). Zeker een aanrader!
De toekomst van Morellino di Scansano
De toekomst van de wijnregio lijkt veelbelovend te zijn. Het gebied is in de afgelopen jaren steeds populairder geworden bij wijnliefhebbers en experts. Naar verwachting zal deze trend blijven groeien. Een van de redenen voor de groeiende populariteit van de wijn is de toenemende vraag naar kwalitatief hoogwaardige, authentieke wijnen uit kleinere, minder bekende wijngebieden. Morellino di Scansano biedt precies dat, met zijn kleinschalige wijnbedrijven die zich richten op kwaliteit en authenticiteit. Daarnaast worden er veel investeringen in de wijngaarden en wijnmakerijen gedaan, waardoor de productie steeds beter wordt. Wat mij betreft kan dat niet snel genoeg gaan!
