Op de noordelijke hellingen van de legendarische vulkaan Etna ligt het prachtige wijngoed van Marco de Grazia: Tenuta delle Terre Nere. Letterlijk vertaald het wijngoed van de zwarte aarde, een eervolle verwijzing naar de kleur van de vulkanische ondergrond waarop de druivenstokken staan aangeplant.
De dertig hectare wijngaard van dit biologisch werkende wijnbedrijf liggen tussen de 600 en 1000 meter hoogte. De ondergrond bestaat uit verschillende typen vulkanische gesteenten, zoals bijvoorbeeld vulkanische as, basaltische keien en kiezels. Deze zwarte vulkanische ondergrond geeft de wijnen een uniek karakter en een heerlijke mineraliteit mee.
Door het bijzondere en unieke microklimaat en terroir van het wijngoed, wordt Tenuta delle Terre Nere door Marco de Grazia ook wel liefkozend “het eiland op het eiland” genoemd.
Gekocht bij Vindict wijnen voor €17,95.
Een MUST DRINK: Frank Cornelissen.
https://wildewijnen.nl/wijnmakers/frank-cornelissen/
Nooit in mijn leven zulke gekke, geniale wijn gedronken!!
Klinkt goed! Ik ken hem wel maar nog nooit een wijn van gedronken. Ga hem gauw op m’n verlanglijstje zetten!